栄養食事療法の実習 第13版

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商品説明

【内容概要】本書は栄養食事療法に関する実習書であり、医療や栄養管理に携わる方々に向けて、実践的な知識と技術を提供します。【特徴】第13版では最新の研究成果を反映し、栄養管理の重要性や具体的な実習方法を詳述しています。特に、HbA1cやCKDに関連する栄養管理の実践が強調されています。【対象読者】医療従事者や栄養士、栄養管理に興味のある学生に最適な一冊です。- タイトル: 栄養食事療法の実習 第13版- 編者: 本田佳子- ISBN: 978-4-263-70828-8- 定価: 2,190円- サイズ: A5ご覧いただきありがとうございます。

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